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Verantwortlich für diese inhaltliche Seite "Ernährung " ist Bettina Goldner, sie war 17 Jahre lang im Ortsverbandsvorsitz in Ebersberg und ist Autorin von "Umweltfreundlich vegetarisch"
Wertvolle pflanzliche Nahrungsmittel werden jetzt dringend gebraucht, um drohenden Engpässen in der Lebensmittelversorgung zu begegnen. Woher sollen sie kommen?
Nicht nur mit der Gülle aus den Ställen, sondern auch mit den Abwässern aus den Schlachthöfen werden gefährliche antibiotikaresistente Keime verbreitet.
Der volle potenzielle Nutzen einer radikalen Änderung unseres Essverhaltens wird stark unterschätzt. Ein Ausstieg aus der "Nutztier"-Haltung böte enormes Potential.
Einen entsprechenden Antrag der LAG Ökologie - Tiere, Umwelt, Natur - nahmen die Delegierten auf der LDK mit großer Mehrheit an.
Grünen Mitglied Doris Seibt initiierte einen Demonstrationsgarten mit außerordentlicher Vielfalt und gewinnt zum dritten Mal eine Auszeichnung der Vereinten Nationen.
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