Bündnis 90/Die Grünen

im Landkreis Ebersberg

Nachhaltigkeit und wirtschaftlicher Erfolg

Energieeffiziente Bäckerei Kreitmaier in Schammach

04.02.25 –

Der Ortsverband Grafing von Bündnis 90/Die Grünen und Christoph Lochmüller, Bundestagskandidat von Bündnis 90/Die Grünen im Wahlkreis Erding-Ebersberg, besichtigten letzte Woche die Bäckerei Konditorei Kreitmaier in Schammach. Der Grafinger Familienbetrieb, der im vergangenen Jahr vom Landratsamt Ebersberg mit dem ersten Platz des Energiepreises 2024 für seinen energieeffizienten Neubau ausgezeichnet wurde, demonstriert eindrucksvoll, wie Nachhaltigkeit und wirtschaftlicher Erfolg Hand in Hand gehen können.

Christoph Lochmüller, selbst Unternehmer eines erfolgreichen Familienbetriebs auf dem Weg zur Klimaneutralität, betonte die Bedeutung solcher Vorzeigeprojekte: „Betriebe wie die Bäckerei Kreitmaier sind wichtige Impulsgeber für die regionale Wirtschaft. Sie zeigen, dass ökologisches Handeln und ökonomischer Erfolg kein Widerspruch sind. Dabei muss man auch anerkennen, welche enormen Investitionen Unternehmer hier aufnehmen – für die Gesellschaft und für eine nachhaltige Zukunft.“ 

Erwartungen bei Energieeinsparung übertroffen

Die Bäckerei Kreitmaier, ein Unternehmen mit insgesamt 270 Mitarbeitern und 16 Filialen, setzt auf innovative Technologien zur Energieeinsparung. Dazu gehören Energierückgewinnung für die Wasserheizung, eine Photovoltaikanlage, Betonkernaktivierung in Kombination mit Flächenheizung, Regenwasser Zisterne, Heizstäbe mit 18 kW zum Erwärmen des Brauchwassers.
Juniorchefin Magdalena Kreitmaier, die das Unternehmen in sechster Generation führt, erläuterte: „Im Vergleich zur alten Backstube verbrauchen wir in unserem Neubau jährlich fast 150.000 Kilowattstunden weniger Strom. Das schont nicht nur die Umwelt, sondern auch unsere Betriebskosten. Wir sprechen hier von Einsparungen bei Heizung und Strom von einer Summe im 5-stelligen Bereich. Als Beispiel: Dank unserer Photovoltaikanlage konnten wir allein im August 2024 4.000,- Euro einsparen." 

Herausforderungen für Betriebe 

Während des Besuchs wurde auch über die Herausforderungen für mittelständische Unternehmen gesprochen und was die Politik für die Betriebe in den Fokus rücken muss. „Die allgegenwärtige Bürokratie stellt für uns die größte Hürde dar", so Kreitmaier. „Hier muss die Politik ansetzen und beispielsweise durch verstärkte Digitalisierung Prozesse vereinfachen." Lochmüller nahm diesen Impuls auf: „In der grünen Landesarbeitsgemeinschaft für Wirtschaft und Finanzen erarbeiten wir Anträge und auch dieses Thema steht auf der Agenda. Bürokratieabbau ist ein langwieriger Prozess. Er wird aber bei Bündnis 90/Die Grünen auch auf Bundesebene stark angeschoben. Regularien, so wichtig wie sie sind, müssen eben auch in der Praxis Sinn ergeben. Um unsere internationale Wettbewerbsfähigkeit zu garantieren, dürfen wir die Wirtschaft nicht mit unnötiger Bürokratie belasten.“
Zum Thema Migration findet Magdalena Kreitmaier klare Worte: „Mehr als 50 Prozent unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter haben Migrationshintergrund. Sie kommen aus insgesamt 13 Ländern, von Eritrea bis in den Iran. Sie leisten alle großartige Arbeit und jeder gehört hier dazu, ich möchte auf keinen einzigen verzichten.“ 

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Kategorie

Bundestagswahl | Energie und Klima | Ernährung/Agrar | Finanzen/Wirtschaft

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